28 Ocak 2011 Cuma

Sıcak Şarap ve Mangal Keyfimiz/ Warm for a while with hot wine

Geçen gün toplandık bizimkilerle, herkesin karnı aç ne yesek diye düşünürken simitçiye gitmeye karar verdik. Ankaralılar için Ümitköyde bir simitçi var. Çok güzel çeşit çeşit simitleri oluyor. Hafta sonları brunchı da var sınırsız 7 tl. Normalde de fiyatları çok uygun gerçekten. Dedik oraya gidelim bir güzel yiyelim. Sonra vazgeçtik evimizde oturalım yapalım yemeğimizi yiyelim. İbrahim Tatlıses usulü mangal yaptık:)
IMG_37640987987654
Daha sonra dedik bu soğukta sıcak şarap iyi gider, sıcacık şaraplada içimiz ısındı. Hemen yaptık hazırlıkları, mini soframızı da hazırladık.


OCAK'111


Ekmekler de gelsinnn:)
Gelelim sıcak şaraba, gerçekten bu soğuk kış gününde en keyifli içeceklerden biri. Yapmak isterseniz malzemeler ve tarif şöyle;
-1 şişe kırmızı şarap
-1 su bardağı toz şeker
-1 adet orta boy portakal
-2 adet orta boy elma
-2 adet çubuk tarçın
-2-3 adet tane karanfil
Geniş bir tencereye meyveleri doğrayın. Üzerine toz şekeri ekleyin, 10 dk falan bekleyin. Daha sonra tencereyi ateşe koyup şarabı ekleyin. Çubuk tarçın ve karanfili de ekleyip kısık ateşte pişirmeye başlayın. Yalnız sakın kaynamasına izin vermeyin, iyice ısıtın. Daha sonra da servis yapın;)


7 yorum:

Zeugma dedi ki...

Ohh.. Sefanız olsun..
Her şey süper görünüyor :)
Sık sık yapın bence :)
Sevgiler canım...

Nill dedi ki...

Teşekkürler Zeugmacmm;) ev gibisi yok bizim kızlar marifetli olunca ortaya hemen birşeyler çıkıyor gel beraber olsun o zaman;))

moda ve hobi perisi dedi ki...

afiyet olsun bayılırm sıcak şaraba:)bizde yarın geceki yemek için sıcak şarap düşünüyoduk:)

Анна dedi ki...

Gorgeous! excellent!

Nill dedi ki...

moda ve hobi perisi teşekkürler, yapın yapın bu soğukta çok güzel oluyor;))

habinos dedi ki...

wuhuuu !!! süper .afiyet olsunn... :)
offff böyle postlar iştahımı kabartıyor ... istikamet mutfak :D

Nill dedi ki...

habinoscm çok saoll:) bu saatler tehlikeli ama mutfak için:))

Bunlar da ilginizi çekebilir

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...